廣東佳佳美生物科技有限公司,始終秉持現(xiàn)代化經營理念,致力于傳承和創(chuàng)新東莞特色美食。佳佳美成功通過ISO9001、HACCP以及SEDEX等權威管理體系認證,將現(xiàn)代管理理念導入傳統(tǒng)行業(yè),力求將“道滘佳佳美”打造成“東莞手信”的高質量品牌,佳佳美以東莞為中心,向珠三角地區(qū)輻射,并進一步拓展至全國,已在周邊地區(qū)享有較高的知名度和美譽度。 2013年,佳佳美被評為廣東省非物質文化遺產生產性保護示范基地,公司負責人榮獲省級非物質文化遺產-道滘裹蒸粽制作技藝傳承人、市級非物質文化遺產-廣式喜餅制作技藝傳承人的稱號。佳佳美生產各類特色食品共計百余種,其中佳佳美道滘裹蒸粽更是多次榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會評選的全國粽子產品一等獎。此外,道滘裹蒸粽、龍鳳禮餅、龍船餅等12種食品亦榮獲“廣東名小食”稱號。
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